Tarte tomates et ricotta

Tarte fine tomates et ricotta

Du soleil dans l’assiette avec cette recette ultra rapide et facile pour profiter des fruits et légumes de saison. Pour cette recette, j’ai fait une pâte brisée maison à partir de farines complètes et d’huile d’olive. Mais je vous conseille plutôt d’utiliser une pâte feuilletée ou même des feuilles de brick pour plus de croustillant. […]

Flan courgettes tomates

Flans aux courgettes et aux tomates cerises

Comment faire manger des courgettes facilement aux enfants ? Voici une recette très simple et rapide pour accommoder les courgettes. Ingrédients 1 courgette moyenne 1 œuf 1 brique de crème fraîche (ou de crème de soja) Des tomates cerises 3 rondelles (ou plus) de fromage de chèvre Sel, poivre Préparation Préchauffez le four à 180°C. Lavez […]