SOS Cookies
Desserts DIY

S.O.S. Cookies : une préparation en kit à offrir

Connaissez-vous les kits cookies ?

J’adore les cadeaux faits maison ! ça fait toujours plaisir d’en recevoir mais également d’en offrir.

Alors pour les petites faims, voici un « kit » spécial cookies aux pépites de chocolat…

Tout est déjà dosé dans le bocal et il n’y a que du beurre et un œuf à ajouter.

Et avant de poster la recette, j’ai fait un essai, et je suis tombée folle de ces cookies. Même le lendemain (quand il en reste !), ils sont encore croustillants !

Il vous faudra un joli bocal en verre que vous pourrez ensuite décorer à votre guise. Le mien vient des Maisons du Monde. Il est très mignon et tendance avec sa dorure.

Bocal en verre

Et voici le résultat final !

SOS Cookies

SOS Cookies

 

S.O.S. Cookies : une préparation en kit à offrir

Temps de préparation: 5 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Quantité ou nb de personnes: Pour 12 gros cookies

S.O.S. Cookies : une préparation en kit à offrir

S.O.S. Cookies

Ingrédients

  • 125 g de farine de blé
  • ½ cuillère à café de bicarbonate
  • ½ cuillère à café de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 50 g de petits flocons d’avoine
  • 100 g de pépites de chocolat
  • 50 g de cassonade
  • 50 g de sucre cristallisé blanc
  • 50 g de noisettes grossièrement concassées (ou des noix de pécan, macadamia…)
  • 25 g de cranberries

Préparation

  • Dans un saladier, mélangez d’abord la farine, le bicarbonate, la levure et la pincée de sel.
  • Puis à l’aide d’une cuillère à soupe versez au fond du bocal.
  • Tassez en tapotant le bocal sur ta table.
  • Ajoutez ensuite délicatement les flocons d’avoine en versant doucement à la cuillère.
  • Faites la même chose avec les pépites de chocolat.
  • Tassez bien les pépites à la main pour éviter que la cassonade ne traverse les flocons.
  • Puis ajoutez la cassonade.
  • Ensuite, ajoutez le sucre cristallisé.
  • Répartissez les noisettes.
  • Finissez avec les cranberries et refermez le bocal.
  • Rédigez les instructions sur une étiquette que vous joindrez au bocal : « Préchauffez le four à 180 °C. Versez le contenu dans un saladier. Ajoutez 60 g de beurre mou et un œuf. Mélangez et formez des boules. Disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson en les espaçant. Aplatissez-les avec la paume. Enfournez 13 à 15 minutes.»

    https://carameletpixels.fr/s-o-s-cookies-une-preparation-en-kit-a-offrir/

    SOS Cookies

    Partager

    8 Comment

      1. Merci Elodie. Il faut juste faire attention quand on transporte le bocal de ne pas tout mélanger en le renversant…

    Laisser un commentaire

    Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *