Flan courgettes tomates
Minceur Plats complets Végétarien

Flans aux courgettes et aux tomates cerises

Comment faire manger des courgettes facilement aux enfants ?

Voici une recette très simple et rapide pour accommoder les courgettes.

Flan courgettes tomates
Avant cuisson
Flan courgettes tomates
Flan courgettes tomates
Après cuisson
Flan courgettes tomates
Flan courgettes tomates

Ingrédients

  • 1 courgette moyenne
  • 1 œuf
  • 1 brique de crème fraîche (ou de crème de soja)
  • Des tomates cerises
  • 3 rondelles (ou plus) de fromage de chèvre
  • Sel, poivre

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Lavez et râpez grossièrement la courgette.
  • Dans un grand bol, mélangez l’œuf et la crème.
  • Puis ajoutez la courgette râpée.
  • Salez et poivrez.
  • Répartissez dans des plats individuels en terre cuite.
  • Ajoutez des morceaux de fromage de chèvre et des tomates cerises.
  • Enfournez environ 30 minutes.
Feu d'artifice
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