Blue Moon Milk latte

J’ai découvert récemment cette boisson de la tradition Ayurvédique pour favoriser la détente et le sommeil. Elle est très simple à réaliser. Ne cherchez pas les ingrédients dans votre supermarché habituel (les miens proviennent d’internet). Zoom sur les ingrédients : La poudre de fleurs de pois papillon : Il s’agit d’une espèce de fleurs qui permet d’obtenir […]

Le lait d’or (golden latte) : la boisson des yogis

Connaissez-vous le lait d’or ? C’est une boisson de la médecine ayurvédique (médecine Indienne) faite à partir de lait végétal et de curcuma. Elle renferme une foule de bienfaits : anti-rhumatismes anti-inflammatoires détoxifiant sur le foie Les ingrédients phares : Le curcuma : la curcumine qu’il contient a des propriétés anti-inflammatoires (idéal pour les douleurs articulaires) et antioxydantes (pour […]

Lait d’avoine (maison)

Faire du lait d’avoine est un jeu d’enfants ! ça ne prend que quelques minutes. Vous aurez besoin : d’un blender, une balance et un filtre à jus. C’est le lait idéal pour des recettes légères et digestes. Ingrédients pour ½ litre Ce lait se conserve 4 jours au réfrigérateur alors je préfère adapter la quantité dont […]

Jus vert explosif

Riche en vitamines et en calcium ce jus vous apportera un boost d’énergie tout au long de la journée et vous aidera à combattre les petits coups de fatigue de l’automne. Zoom sur les ingrédients phares Le chou kale est un super aliment. Il est bien plus riche en vitamine C qu’une orange et bien […]

Limonade artisanale

Limonade artisanale 100 % naturelle

Faire sa limonade maison avec des ingrédients naturels n’est pas si compliqué ! Si j’avais su que c’était aussi simple, j’en aurais fait depuis longtemps ! … Je ne raffole pas des sodas du commerce car ils sont souvent chimiques et plein de sucre. Mais par contre, j’aime beaucoup la limonade artisanale (même si elle contient du […]

Eau aromatisée framboises

Eau aromatisée framboise, citron et gingembre

Il fait très chaud et c’est indispensable de boire beaucoup d’eau pour s’hydrater. Pour changer de l’eau plate, j’ai concocté ce mélange pour qu’il soit acidulé et frais à la fois. Hum, un délice au parfum léger. Tous les mélanges sont possibles (citron / menthe ; citron / basilic ; pêche ; agrumes… etc) Ingrédients Une rondelle de […]