Amaretti tendres

On craque pour les amaretti craquants et tendres à la fois !!! J’en fais à chaque fois que j’ai des blancs d’œufs à utiliser. Astuce pour réutiliser les blancs d’œufs : Saviez-vous que vous pouvez congeler les blancs d’œufs ? C’est pratique. Je les congèle individuellement dans des récipients séparés lorsque je n’ai pas le temps de les […]

Tarte Reines claudes sans gluten

Tarte aux Reines Claudes sans gluten et sans lactose

Je dois cette délicieuse recette à ma petite sœur. J’ai fait quelques modifications de quantités et d’ingrédients. Alors, voici le lien vers sa recette originale : « tarte aux mirabelles ». Et il y a encore plein d’autres recettes qui font saliver sur son blog ! Ingrédients 150 g de farine de riz demi-complète 30 g de […]