Brioche lapin Paques

Petites brioches en forme de lapin pour Pâques

Une recette toute simple pour confectionner 6 brioches individuelles en forme de petit lapin pour Pâques. Ces lapins sont très moelleux et ressemblent  à des pains au lait. Idéal pour le petit déjeuner ou le goûter. Et si vous ne voulez pas façonner en forme de lapin, il vous suffit de faire 6 boules pour […]

Smoothie bol spiruline

« Green Smoothie » à la spiruline

Ce que j’aime le plus avec le retour des beaux jours, c’est le retour des « smoothie bowls » au petit déjeuner ou en collation. Il vous suffit de : fruits congelés et de fruits frais, de flocons d’avoine et d’un robot mixeur puissant. C’est frais, fruité et plein de bonnes choses pour faire le plein de […]

Granola petit déjeuner céréales

Granola maison aux baies de Goji

Pour faire le plein d’énergie le matin, rien de tel qu’un « granola » maison pour bien démarrer la journée ! Rien à voir avec les biscuits chocolatés que nous connaissons tous…  Le « granola » est un mélange de flocons, graines, fruits secs… sucrés au miel et toastés au four. C’est un peu comme un muesli mais en […]

Smoothie bowl

Le petit déjeuner made in USA : le smoothie bowl

Tout droit venu des Etats-Unis le smoothie bowl, le petit déjeuner « healthy » fait fureur sur les réseaux sociaux. Vous connaissez déjà certainement les smoothies à boire. C’est un peu la même chose, mais en plus épais et agrémenté de céréales, de graines et de fruits frais. C’est une sorte de glace. C’est frais, crémeux et […]