Dhal lentilles corail lait de coco

Dhal de lentilles corail à l’Indienne (revisité)

Les légumineuses sont des aliments essentiels et pourtant dans l’alimentation actuelle, on a tendance à les négliger. Les lentilles sont très riches en : fibres, minéraux, protéines, fer et en antioxydants… Et elles sont bonnes pour la ligne car elles ont un index glycémique bas et favorise la satiété. Il existe beaucoup de façon de les […]

Brownies de Noël, aux épices pain d’épices et au rhum

La période de Noël est synonyme de gourmandise, de chocolat et de pains d’épices. Pour le rhum, disons que c’est ma petite touche personnelle. Je ne pensais pas à réalisant cette recette qu’elle aurait autant de succès alors je vous la partage sans plus attendre. Ingrédients 2 œufs entiers 50 g de cassonade + 50 […]