Popsicles noix de coco – chocolat façon “bounty”

Tant que durera la canicule, il y aura des glaces… et même encore après ! S’il y a bien une friandise à laquelle, je ne sais pas résister… ce sont bien les « bounty » ! Ces petites glaces rapides sont vraiment tellement simples que ça serait dommage de s’en priver. Ingrédients pour 14 bâtonnets Ingrédients pour la glace […]

Banana bread gourmand au chocolat, noix et gingembre

Quand on fait une commande au Drive et qu’on se trompe… On se retrouve comme moi avec un gros stock de bananes déjà bien mures à manger. Mais pas question d’une perdre une seule ! Alors voici un banana bread à tomber ! J’ai déjà fait une recette moins sucrée. Mais celle-ci est plus gourmande. Le secret : […]

Panna cotta au chocolat (vegan)

Une recette rapide, saine, peu sucrée, sans lactose et sans cruauté et qui reste très gourmande ! Ingrédients pour 6 petites verrines 150 g de chocolat noir pâtissier 1 brique de crème de coco 150 g de lait d’avoine 15 g de sirop d’érable 1 sachet d’agar-agar (= 2 g) Préparation Faites chauffer la crème, le […]

Brownies de Noël, aux épices pain d’épices et au rhum

La période de Noël est synonyme de gourmandise, de chocolat et de pains d’épices. Pour le rhum, disons que c’est ma petite touche personnelle. Je ne pensais pas à réalisant cette recette qu’elle aurait autant de succès alors je vous la partage sans plus attendre. Ingrédients 2 œufs entiers 50 g de cassonade + 50 […]