Babka, brioche fourrée

Une brioche bien réconfortante pour le petit déjeuner (si elle ne finit pas engloutie au goûter). N’ayant plus suffisamment de confiture de myrtilles, j’ai utilisé de la confiture d’abricots. Le goût est très bon. Mais je regrette simplement que cette confiture ne donne pas l’effet visuel désiré puisqu’on ne voit quasiment pas les marbrures. En […]

Brioche lapin Paques

Petites brioches en forme de lapin pour Pâques

Une recette toute simple pour confectionner 6 brioches individuelles en forme de petit lapin pour Pâques. Ces lapins sont très moelleux et ressemblent  à des pains au lait. Idéal pour le petit déjeuner ou le goûter. Et si vous ne voulez pas façonner en forme de lapin, il vous suffit de faire 6 boules pour […]