Je ne sais pas pour vous, mais je raffole des glaces… Mais mon corps un peu moins !
Alors pour ne pas succomber aux très célèbres esquimaux à 300 calories le bâtonnet (que j’adore par dessus tout !!!), j’ai réalisé ces sucettes glacées Pina Colada à partir de seulement 2 ingrédients :
- de l’ananas
- et du lait de coco !
Une recette simplissime et réalisée en un temps de préparation record : 5 minutes chrono ! … Mais après patience, le temps que la glace se solidifie…
Je n’ai pas jugé indispensable de rajouter du sucre, mais vous pouvez ajouter 1 cuillère à soupe de sirop d’agave.
Sans ajout de sucre, on obtient seulement : 68 kcal par bâtonnet ! On peut craquer sans culpabiliser.
Ingrédients
- 1 conserve d’ananas en morceaux, 340 g poids net égoutté
- 20 cl de lait de coco
- 1 cuillère à soupe de sirop d’agave (facultatif)
Préparation
- Dans un blender ou à l’aide d’un mixeur plongeant, mixez les morceaux d’ananas égouttés avec le lait de coco.
- Remplissez les moules (mais n’ajoutez pas encore les bâtons, ils ne tiendraient pas)
- Placez au congélateur 1 h
- Puis insérez les bâtons en bois dans les encoches.
- Laissez prendre 4 heures environ ou plus.
- Passez le moule sous l’eau chaude pour décoller vos glaces au moment de les déguster.
Mes moules sont toujours en vente sur Amazon : moule à glace – 8 bâtonnets
Une bonne idée ça !
Bisous
miammmmmmm!!! bisous
Tu as lis mes pensés! Justement, j’étais en train de me dire que il fallait que je mets à faire des glaces ! Ta recette tombe à pique! Bisous
J’adorerais me mettre à faire des glaces avec le beau temps qu’on a, et celles-ci font super envie! Seul souci, faire de la place dans le congel ^^
Des petites glaces exotiques light, j’adore ! Et du coup, on peut en manger plusieurs 😀