Sapin feuilleté au pesto rouge et au parmesan
Apéritif Tartes Végétarien

Sapin feuilleté au pesto rouge et au parmesan pour Noël

/21 décembre 2016/13 Comments

Une idée toute simple pour votre table de Noël : un sapin feuilleté à picorer à l’apéritif.

J’ai choisi du pesto rouge à la tomate. Mais vous pouvez utiliser du pesto vert à la place. Ou pourquoi pas, faire un côté du sapin au pesto rouge et l’autre côté au pesto vert comme cela, il y en aura pour tous les goûts.

Sapin feuilleté au pesto rouge et au parmesan

Sapin feuilleté au pesto rouge et au parmesan

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Tarte soleil au pesto rouge

Temps de préparation: 15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Quantité ou nb de personnes: 6 personnes

Tarte soleil au pesto rouge

Tarte soleil

Ingrédients

  • 2 rouleaux de pâte feuilletée
  • ½ bocal de pesto rouge
  • Parmesan
  • 1 jaune d’œuf
  • Graines de pavot

Préparation

  • Préchauffez le four à 180 °C.
  • Suivez-le pas à pas en images sous la recette.
  • Déroulez un rouleau de pâte feuilletée.
  • Étalez dessus du pesto rouge. N’en mettez pas trop épais.
  • Saupoudrez légèrement de parmesan.
  • Recouvrez avec le deuxième disque de pâte feuilletée.
  • Placez un verre retourné au centre pour former le cœur du soleil.
  • Coupez des branches de tailles égales.
  • Entortillez chaque branche 2 ou 3 fois sur elle-même (pas trop serré pour que la pâte puisse gonfler)
  • Badigeonnez avec le jaune d’œuf.
  • Saupoudrez de graines de pavot.
  • Enfournez environ 20 minutes à 180 °C.
  • Servez aussitôt.
    • http://carameletpixels.fr/sapin-feuillete-au-pesto-rouge-et-au-parmesan-pour-noel/

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    13 Comment

      1. L’été je le fais en version « soleil ». On peut vraiment faire des variantes. Et même en version sucrée. Pas encore testée

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