Samoussa chèvre, miel et noix

Ingrédients

• 4 feuilles de brick
• 1 bûche de chèvre
• Miel liquide
• Cerneaux de noix concassés
• Un petit morceau de beurre fondu (pour plus de goût utilisez du beurre au cristaux de sel)

Préparation

• Préchauffez le four à 220 °C en chaleur traditionnelle.
• Coupez les feuilles de brick en deux avec une paire de ciseaux.
• Repliez chaque moitié sur elles-mêmes.
• Garnissez-les avec 2 fines rondelles de bûche de chèvre, quelques petits morceaux de noix et un filet de miel liquide.
• Pliez vos samoussas suivant le dessin.
• Badigeonnez la surface de beurre fondu.
• Disposez sur une plaque recouverte de papier cuisson.
• Enfournez à 220°C pendant 7 minutes. Ils doivent être juste dorés.
• Dégustez chaud avec une salade verte.