Pieds de princesse

Des pieds de Princesse

Bientôt la Saint Valentin ! Je vous livre mes petits secrets pour retrouver des pieds de Princesse d’une douceur exquise… Commencez par faire tremper vos pieds pendant 20 minutes dans de l’eau chaude additionnée de sels de bain. Profitez de ces instants de détente rien que pour vous.   Ma recette pour un pot de […]

Velouté de brocolis au Kiri

Velouté au brocolis et au Kiri qui vous fera aimer les brocolis

Le brocolis n’est pas un légume apprécié de tous. Alors essayez ce velouté et vous serez étonnée du résultat ! Et pour ceux qui hésitent… On peut vanter les bienfaits du brocolis sur la santé. Il est très riche en vitamines C et aurait même des effets anticancer.   Imprimer Velouté au brocolis et au […]

Velouté champignons

Velouté champignons et légumes variés

Une petite soupe avec ce que j’avais dans mon frigo… J’aurais pu l’intituler aussi : La « soupe du frigo » ! Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais quand je fais mes courses, j’ai toujours plein d’idées alors quand je passe au rayon des fruits et légumes, je remplis mon chariot avec tout […]

Combleux

Balade des mariniers à Combleux

La photo est une de mes addictions ! Quand le temps s’y prête, je suis prête à me lever tôt (même le week-end) pour aller faire quelques clichés ! Alors après ma sortie en bord de Loire, je n’ai pas pu résister à pousser mon exploration un peu plus loin et à me rendre à Combleux […]

Loire gelée

Vague de froid sur la Loire

Orléans sous une vague de froid. Ce matin, – 8 °C. La Loire charrie des blocs de glace. Quel spectacle ! Pour immortaliser ces instants, je vous conseille de bien vous couvrir … blouson, chaussettes, collants, sous-gants, gants, écharpe et bonnet ! Bref, tout est bon du moment que ça tient chaud ! Voici quelques clichés […]

gomasio

Saler moins en utilisant du Gomasio

Le gomasio est un condiment en provenance du Japon. « Goma » signifie « sésame » et « shio » veut dire « sel ». Il est très intéressant car il est très riche en calcium et en nutriments. Il permet surtout de réduire le sel dans vos assiettes et il ajoute une saveur de sésame grillé particulièrement savoureuse. On le trouve tout prêt […]

Cake carambars

« The » cake aux Carambars à se relever la nuit…

Un véritable succès à chaque fois que je fais ce cake aux Carambars (recette d’après le livre « Cakes » Collection chez Hachette) ! Facile et rapide. Son goût est à tomber ! Totalement régressif. Parfait pour un anniversaire, un goûter ou tout simplement pour se faire plaisir. Mais mieux vaut ne pas compter les calories… Imprimer Le […]

Haricots de Soissons

Haricots de Soissons cuisinés

C’est à l’occasion d’un Salon de la Gastronomie que j’ai découvert cette variété de haricots. Il est bien plus gros que tous les autres et fondants. Un délice ! On l’appelle aussi le « Gros Jacquots blanc ». Il est cultivé dans l’Aisne et se fait plutôt rare sur nos marchés. Imprimer Haricots de Soissons cuisinés à la […]

Chantilly karité

Chantilly de karité et au beurre de cacao anti peau sèche

Humm de la chantilly… Mais attention celle-ci ne se mange pas ! Voici un soin tout doux pour vos petits corps de rêve ! Un soin cocooning à l’odeur gourmande pour avoir la peau toute douce même en hiver. Ayant la peau plutôt sèche, je l’utilise sur le corps, les mains et les pieds (mais pas le […]