Smoothie bowl
Céréales Minceur Sans lactose Vegan

Le petit déjeuner made in USA : le smoothie bowl

Tout droit venu des Etats-Unis le smoothie bowl, le petit déjeuner « healthy » fait fureur sur les réseaux sociaux.

Vous connaissez déjà certainement les smoothies à boire. C’est un peu la même chose, mais en plus épais et agrémenté de céréales, de graines et de fruits frais.

C’est une sorte de glace. C’est frais, crémeux et tellement fruité !

Le petit déjeuner made in USA : le smoothie bowl

Temps de préparation: 5 minutes

Quantité ou nb de personnes: 2 petits bots (ou un seul gros bol pour les gourmands)

Le petit déjeuner made in USA : le smoothie bowl

Smoothie bowl

Ingrédients

  • 2 tasses de fruits rouges (ex : framboises surgelées)
  • ½ banane (rondelles préalablement surgelées)
  • 1 tasse de flocons d’avoine
  • Facultatif : 2 cuillères à soupe de sirop d’agave
  • Du lait végétal (c’est délicieux avec du lait d’amandes)
    Décoration :
  • ½ banane (non congelée cette fois) coupées en rondelle
  • 1 kiwi
  • 1 pêche
  • Des myrtilles
  • De la noix de coco râpée
  • Les petites fleurs ne se mangent pas, elles sont juste là pour la photo

Préparation

  • Dans un robot mixeur, mettez les fruits rouges, la moitié de la banane, les flocons d’avoine, le miel et un peu de lait.
  • Dosez la consistance selon vos goûts en augmentant la quantité de lait si besoin. Mixez jusqu’à l’obtention de la consistance voulue.
  • Il ne reste plus qu’à dresser dans des bols avec les fruits pour la décoration découpés en lamelles.
  • Cette recette peut se décliner suivant vos envies avec des fruits différents, des graines, du yaourt plutôt que du lait etc…

    http://carameletpixels.fr/le-petit-dejeuner-made-in-usa-le-smoothie-bowl/

    Smoothie bowl

     

    C’est frais, fruité et nourrissant !

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