Jus de kale
Boissons Minceur

Jus de fruits au kale, riche en vitamines C et en calcium

Pour les lendemains de Fête …

J’espère que vous avez passé de bonnes fêtes de Noël. Peut être avez-vous besoin d’un petit remontant ?

Non, je ne parle pas d’alcool ! … Désolée de vous décevoir (il faudra donc que je publie des recettes de cocktails à l’occasion !)

Certains d’entre nous, ont peut être besoin d’un petit coup de pouce après les excès du 25 décembre… n’est-ce pas ?

Alors, je vous propose un jus riche en vitamines C et en calcium, avec du gingembre, du citron et du chou kale. Quoi, du chou me direz-vous ?

Ne vous sauvez pas… Le chou kale n’a pas le goût du chou ! C’est un super aliment. Il est bien plus riche en vitamines C qu’une orange et bien plus riche en calcium que les produits laitiers.

Avec toutes les vitamines que ce jus contient, je vous garantis que vous devriez avoir une pêche d’enfer !

J’ai mis également des pommes et une poire pour la douceur… Mon fils a aimé et s’en est même resservi un verre. Le chou kale n’a pas du tout le goût de « chou » !

Son verdict : « un bon goût de pomme ! ».

 

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Jus de fruits, riche en vitamines et en calcium pour les lendemains de Fête

Quantité ou nb de personnes: 2 verres

Jus de fruits, riche en vitamines et en calcium pour les lendemains de Fête

Jus de fruits au kale, riche en vitamines C et en calcium

Ingrédients

  • Le jus d'un demi citron
  • 2 pommes acidulées
  • 1 poire
  • 1 rondelle de gingembre frais
  • 1 feuille de chou kale

Préparation

  • Pressez le citron à l'aide d'un presse agrume.
  • Passez tous les autres ingrédients à l'extracteur de jus après les avoir lavés et coupé en morceaux
  • Ajoutez le jus de citron, et buvez sans tarder pour ne pas perdre les vitamines.
  • http://carameletpixels.fr/jus-de-fruits-au-kale-riche-en-vitamines-c-et-en-calcium/

    On peut aussi le consommer le kale comme des épinards, ou intégré à des recettes, comme ici dans un cake au kale.

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