Flan courgettes tomates

Flans aux courgettes et aux tomates cerises

Comment faire manger des courgettes facilement aux enfants ? Voici une recette très simple et rapide pour accommoder les courgettes. Imprimer Flans aux courgettes et aux tomates cerises Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Category: Entrée Quantité ou nb de personnes: 3 personnes Flans aux courgettes et aux tomates cerises Ingrédients 1 […]

légumes farcis végétariens

Légumes farcis, sans viande

Que l’on soit végétarien ou non, on a parfois envie de découvrir des saveurs différentes ou de limiter sa consommation de viandes. Alors pour changer, je vous fais découvrir une recette de légumes farcis à base de protéines de soja. Les protéines de soja contiennent pratiquement deux fois plus de protéines que de la viande […]

Brochettes légumes du soleil

Brochettes aux légumes du soleil avec ou sans barbecue

Le temps des brochettes est revenu !!! Je n’ai pas de barbecue, mais je les fais cuire au four et c’est tout simplement délicieux ! Vous pouvez y mettre les légumes de votre choix : légumes du soleil, champignons… etc. Imprimer Brochettes aux légumes du soleil avec ou sans barbecue Temps de préparation: 10 minutes […]

Tian légumes

Tian aux légumes du soleil et au fromage de chèvre

Avec l’arrivée de l’été, on a envie de fraîcheur, de couleurs et de saveurs dans nos assiettes. Je vous propose une recette facile que vous pourrez déguster en guise d’accompagnement. Les quantités sont données à titre indicatif par rapport à la taille de mon plat, mais vous pouvez les réduire ou au contraire les augmenter. […]

Tartinade lentilles aux noix

Tartinade de lentilles aux noix

Des lentilles à toutes les sauces ! Cette semaine, je me suis fait des lentilles mais en une si grande quantité que je commençais à me lasser … Alors il m’est venu l’idée de rechercher une nouvelle façon de les accommoder. Et j’ai découvert la recette des Bonheurs d’Anne et Alex. J’ai fait quelques modifications […]

Gaspacho Andalou

Gaspacho Andalou : soupe rafraîchissante

Il va faire très très chaud cette semaine ! Alors pour vous apporter un peu de fraîcheur, je vous propose une recette de Gaspacho à la tomate très simple et rapide. Je ne sais pas pour vous, mais quand le thermomètre avoisine les 30 °C, je ne peux plus avaler grand chose. Je n’ai envie que d’aliments […]

Tarte soleil

Tarte soleil au pesto rouge et au parmesan

Une idée très simple pour apporter encore plus de convivialité à vos tables d’été avec cette tarte soleil. Chacun tire son rayon pour le déguster. Cette recette se décline en plusieurs formes. Je l’ai déjà faite à Noël en forme de sapin. Place à la recette ! Imprimer Tarte soleil au pesto rouge Temps de […]

Lasagnes pesto courgette chèvre

Lasagnes pesto, courgettes, chèvre

Ces lasagnes ont été désignées « meilleures lasagnes » par mon fils… ça vaut la peine de le dire car il l’a répété à 3 reprises. C’est signe qu’il s’est vraiment régalé et ça signifie aussi que je peux en refaire quand je veux… Imprimer Lasagnes pesto, courgettes, chèvre Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: […]

Curry de patates douces

Curry à la patate douce au lait de coco et aux poivrons rouges

Voici une recette qui nous a régalés avec ses saveurs douces et légèrement sucrées sans pour autant que ça soit un plat « sucré-salé ». Un conseil pas cher … Ce plat est encore meilleur le lendemain car la patate douce est encore plus fondante et la sauce a eu bien le temps de s’imprégner des épices. […]