taboulé de courge butternut

Laissez-vous surprendre par les salades composées à la courge butternut

Si je vous dis « courge butternut », à quoi pensez-vous immédiatement ? Soupe ? Velouté ? Purée… etc. Si comme moi, il vous reste de la courge butternut et que le temps n’invite pas vraiment à déguster une soupe bien chaude… voici une idée qui devrait vous plaire. Saviez-vous qu’on peut également manger la courge butternut froide en salade […]

Tarte pastèque aux billes de melon

Tarte pastèque aux billes de melon

Avec très peu d’ingrédients, voici une recette qui épatera vos invités ! Imprimer Tarte pastèque aux billes de melon Temps de préparation: 10 minutes Tarte pastèque aux billes de melon Ingrédients 1 pastèque 1 melon Des framboises Quelques feuilles de menthe Décoration : Fleurs (ne mangez pas les pâquerettes) Préparation Coupez une belle rondelle dans […]

Buddha bowl

Le « Buddha bowl » : un plat tout en un !

Depuis le temps que je vois ce plat sur les blogs, je n’avais pas encore essayé. Aujourd’hui, je rattrape mon retard ! Qu’est-ce que c’est que le « buddha bowl » ? C’est un plat tout en un qui combine à la fois : des céréales, légumes, légumineuses, crudités dans un seul grand bol. On l’appelle « buddha bowl » car […]