Velouté de courge butternut au fenouil

Velouté de courge butternut au fenouil

Ce que j’aime dans cette saison, c’est de retrouver des soupes au menu du dîner ! Elles sont rassasiantes et pleines de minéraux. Idéales comme coupe-faim pour garder la ligne ! Incapable de retrouver la recette de velouté au fenouil que je connaissais, je suis partie d’une association de légumes de saison pour réaliser cette soupe. Et […]

Tagliatelles de légumes

Tagliatelles de légumes

Et si on faisait manger des légumes aux enfants ? Sous forme de tagliatelles, c’est bien plus rigolo ! Il faut des légumes que l’on peut tailler en longues bandes à l’aide d’un économe. Les carottes et les courgettes s’y prêtent bien. Imprimer Tagliatelles de légumes Category: Légumes, accompagnement Quantité ou nb de personnes: Pour 2 […]

Glace pastèque nectarine

Sucettes glacées (popsicles) pastèque et nectarine

Je vous offre un peu de fraîcheur avec ces nouvelles sucettes glacées à la pastèque et à la nectarine. C’est doux et sucré à la fois. Un délice !!! N’oubliez pas que si vous voulez voir les photos en grand format, il suffit de cliquer sur l’image (ci-dessous par exemple) puis de faire défiler avec les […]

Flan courgettes tomates

Flans aux courgettes et aux tomates cerises

Comment faire manger des courgettes facilement aux enfants ? Voici une recette très simple et rapide pour accommoder les courgettes. Imprimer Flans aux courgettes et aux tomates cerises Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Category: Entrée Quantité ou nb de personnes: 3 personnes Flans aux courgettes et aux tomates cerises Ingrédients 1 […]

légumes farcis végétariens

Légumes farcis, sans viande

Que l’on soit végétarien ou non, on a parfois envie de découvrir des saveurs différentes ou de limiter sa consommation de viandes. Alors pour changer, je vous fais découvrir une recette de légumes farcis à base de protéines de soja. Les protéines de soja contiennent pratiquement deux fois plus de protéines que de la viande […]

Brochettes légumes du soleil

Brochettes aux légumes du soleil avec ou sans barbecue

Le temps des brochettes est revenu !!! Je n’ai pas de barbecue, mais je les fais cuire au four et c’est tout simplement délicieux ! Vous pouvez y mettre les légumes de votre choix : légumes du soleil, champignons… etc. Imprimer Brochettes aux légumes du soleil avec ou sans barbecue Temps de préparation: 10 minutes […]

Eau aromatisée framboises

Eau aromatisée framboise, citron et gingembre

Il fait très chaud et c’est indispensable de boire beaucoup d’eau pour s’hydrater. Pour changer de l’eau plate, j’ai concocté ce mélange pour qu’il soit acidulé et frais à la fois. Hum, un délice au parfum léger. Tous les mélanges sont possibles (citron / menthe ; citron / basilic ; pêche ; agrumes… etc) Imprimer Eau aromatisée framboise, […]

glace pina colada

Sucettes glacées pina colada : le plaisir pour moins de 70 kcal !

Je ne sais pas pour vous, mais je raffole des glaces… Mais mon corps un peu moins ! Alors pour ne pas succomber aux très célèbres esquimaux à 300 calories le bâtonnet (que j’adore par dessus tout !!!), j’ai réalisé ces sucettes glacées Pina Colada à partir de seulement 2 ingrédients : de l’ananas et […]

Tarte pastèque aux billes de melon

Tarte pastèque aux billes de melon

Avec très peu d’ingrédients, voici une recette qui épatera vos invités ! Imprimer Tarte pastèque aux billes de melon Temps de préparation: 10 minutes Tarte pastèque aux billes de melon Ingrédients 1 pastèque 1 melon Des framboises Quelques feuilles de menthe Décoration : Fleurs (ne mangez pas les pâquerettes) Préparation Coupez une belle rondelle dans […]