Tarte Reines claudes sans gluten

Tarte aux Reines Claudes sans gluten et sans lactose

Je dois cette délicieuse recette à ma petite sœur. J’ai fait quelques modifications de quantités et d’ingrédients. Alors, voici le lien vers sa recette originale : « tarte aux mirabelles ». Et il y a encore plein d’autres recettes qui font saliver sur son blog ! Imprimer Tarte aux Reines Claudes sans gluten et sans lactose Tarte […]

gaufres

Gaufres gourmandes

Enfin une recette de gaufres croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur. C’est l’été, normalement c’est le temps idéal pour manger des glaces, mais pas chez moi en ce moment : c’est la grisaille, la pluie et le retour du froid. Bref, un temps à mettre en marche l’appareil à gaufres ! Et puis, j’avais très envie […]

Glace pastèque nectarine

Sucettes glacées (popsicles) pastèque et nectarine

Je vous offre un peu de fraîcheur avec ces nouvelles sucettes glacées à la pastèque et à la nectarine. C’est doux et sucré à la fois. Un délice !!! N’oubliez pas que si vous voulez voir les photos en grand format, il suffit de cliquer sur l’image (ci-dessous par exemple) puis de faire défiler avec les […]

glace pina colada

Sucettes glacées pina colada : le plaisir pour moins de 70 kcal !

Je ne sais pas pour vous, mais je raffole des glaces… Mais mon corps un peu moins ! Alors pour ne pas succomber aux très célèbres esquimaux à 300 calories le bâtonnet (que j’adore par dessus tout !!!), j’ai réalisé ces sucettes glacées Pina Colada à partir de seulement 2 ingrédients : de l’ananas et […]

Tarte pastèque aux billes de melon

Tarte pastèque aux billes de melon

Avec très peu d’ingrédients, voici une recette qui épatera vos invités ! Imprimer Tarte pastèque aux billes de melon Temps de préparation: 10 minutes Tarte pastèque aux billes de melon Ingrédients 1 pastèque 1 melon Des framboises Quelques feuilles de menthe Décoration : Fleurs (ne mangez pas les pâquerettes) Préparation Coupez une belle rondelle dans […]

compote rhubarbe

Compote acidulée, rhubarbe et pomme verte

Ça faisait un moment que j’attendais la saison de la rhubarbe ! La voilà revenue sur l’étalage de mon petit maraîcher. Alors sans plus attendre, je vous propose une recette hyper simple de compote. Imprimer Compote acidulée, rhubarbe et pomme verte Category: Dessert Compote de rhubarbe Ingrédients 1 kg de rhubarbe 1 pomme verte acidulée 1 […]

Brioche lapin Paques

Petites brioches en forme de lapin pour Pâques

Une recette toute simple pour confectionner 6 brioches individuelles en forme de petit lapin pour Pâques. Ces lapins sont très moelleux et ressemblent  à des pains au lait. Idéal pour le petit déjeuner ou le goûter. Et si vous ne voulez pas façonner en forme de lapin, il vous suffit de faire 6 boules pour […]

Croissants de lune

Croissants de lune aux noisettes : vous allez les adorer !

Si vous aimez les célèbres biscuits « croissants de lune » aux noisettes qu’on trouve dans le commerce (je ne citerai pas la marque), alors vous allez adorer encore plus ceux faits maison ! J’ai changé un peu la recette initiale que j’avais publiée sur mon 1er blog (en 2013 !). Verdict : c’est une tuerie ! Encore meilleur […]

Kringle Estonien

Kringle Estonien, brioche tressée à la cannelle et au gingembre

Ça fait un moment que je voulais tester cette brioche tressée à la cannelle. Un tel régal que lorsqu’elle est sortie du four… J’en ai mangé la moitié ! Elle n’est pas trop sucrée et je la trouve encore meilleure quand on tartine un peu de confiture de fraises. Ça se marie à merveille avec la […]