Buddha bowl

Le « Buddha bowl » : un plat tout en un !

Depuis le temps que je vois ce plat sur les blogs, je n’avais pas encore essayé. Aujourd’hui, je rattrape mon retard ! Qu’est-ce que c’est que le « buddha bowl » ? C’est un plat tout en un qui combine à la fois : des céréales, légumes, légumineuses, crudités dans un seul grand bol. On l’appelle « buddha bowl » car […]

Smoothie bol spiruline

« Green Smoothie » à la spiruline

Ce que j’aime le plus avec le retour des beaux jours, c’est le retour des « smoothie bowls » au petit déjeuner ou en collation. Il vous suffit de : fruits congelés et de fruits frais, de flocons d’avoine et d’un robot mixeur puissant. C’est frais, fruité et plein de bonnes choses pour faire le plein de […]

Billes d'énergie

Billes d’énergie chocolat, noix de coco et noix de macadamia

Si vous vous sentez « flagada », j’ai la recette qu’il vous faut pour vous redonner de la vitalité : des billes énergétiques ! C’est une recette riche en magnésium, protéines mais aussi calories … ! N’en abusez pas… 3 à 4 billes par jour. C’est une excellente collation pour les petites fringales ou avant le sport. Imprimer Billes […]