Samoussa chèvre

Samoussa chèvre, miel et noix

Une recette ultra rapide pour un soir ! Pour moi, c’est la recette parfaite du dimanche soir pour ne pas passer trop de temps en cuisine. Imprimer Samoussa chèvre, miel et noix Ingrédients 4 feuilles de brick 1 bûche de chèvre Miel liquide Cerneaux de noix concassés Un petit morceau de beurre fondu (pour plus […]

Tarte fine courgette pesto chèvre

Tarte fine pesto, courgettes et fromage de chèvre

Parmi la liste de mes recettes rapides voici une de mes favorites : la tarte fine aux courgettes et au fromage de chèvre. Je la réalise tantôt avec du pesto vert, tantôt avec du pesto rouge. On peut varier selon ses goûts. C’est rapide car ça ne demande pas beaucoup de préparation. Imprimer Tarte fine […]

poivrons marinés

Trio de poivrons marinés

Il règne déjà à parfum d’été à ma table en ce moment ! Des poivrons marinés en antipasti ou en salade estivale ou même pour accompagner vos barbecues. Imprimer Trio de poivrons marinés Ingrédients 3 poivrons de différentes couleurs 2 gousses d’ail coupées en 4 ou en 6 Huile d’olive Basilic, origan séchés Gros sel […]

Mini cakes légumes

Mini cakes tomates séchées, carottes, petits pois

Pour un pique-nique, un apéritif ou une entrée, voici une recette très simple qui peut se faire avec les légumes que l’on a sous la main. J’ai fait une version aux petits pois, carottes et tomates séchées, mais on peut aussi y mettre quelques petits bouts de betterave, de courgettes… etc. Imprimer Mini cakes tomates […]

Limonade artisanale

Limonade artisanale 100 % naturelle

Faire sa limonade maison avec des ingrédients naturels n’est pas si compliqué ! Si j’avais su que c’était aussi simple, j’en aurais fait depuis longtemps ! … Je ne raffole pas des sodas du commerce car ils sont souvent chimiques et plein de sucre. Mais par contre, j’aime beaucoup la limonade artisanale (même si elle contient du […]

Tartinade lentilles aux noix

Tartinade de lentilles aux noix

Des lentilles à toutes les sauces ! Cette semaine, je me suis fait des lentilles mais en une si grande quantité que je commençais à me lasser … Alors il m’est venu l’idée de rechercher une nouvelle façon de les accommoder. Et j’ai découvert la recette des Bonheurs d’Anne et Alex. J’ai fait quelques modifications […]

Tarte pastèque aux billes de melon

Tarte pastèque aux billes de melon

Avec très peu d’ingrédients, voici une recette qui épatera vos invités ! Imprimer Tarte pastèque aux billes de melon Temps de préparation: 10 minutes Tarte pastèque aux billes de melon Ingrédients 1 pastèque 1 melon Des framboises Quelques feuilles de menthe Décoration : Fleurs (ne mangez pas les pâquerettes) Préparation Coupez une belle rondelle dans […]

Tarte soleil

Tarte soleil au pesto rouge et au parmesan

Une idée très simple pour apporter encore plus de convivialité à vos tables d’été avec cette tarte soleil. Chacun tire son rayon pour le déguster. Cette recette se décline en plusieurs formes. Je l’ai déjà faite à Noël en forme de sapin. Place à la recette ! Imprimer Tarte soleil au pesto rouge Temps de […]

Crackers aux graines

Crackers aux 5 graines

Des crackers aux 5 graines à picorer à l’apéritif ou pour accompagner une tartinade. Voici une sélection de graines, mais vous pouvez faire des variantes suivant ce que vous avez dans votre placard. Imprimer Crackers aux 5 graines Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 50 minutes Crackers aux graines Ingrédients 100 g de graines (sésame, […]